Курица — давний сосед человека

Курица домашняя происходит от банковской джунглевой курицы, живущей в юго-восточной Азии. 

Люди одомашнили этих птиц более 8000 лет назад. Самые ранние сведения о домашних курах пришли из Индии. Сегодня существует около 180 различных пород кур.

Куры, которых выводят для получения яиц, летать не могут. Максимум их возможностей — взлететь на свой насест. Кормят их кукурузой и зерном. Чтобы твердая пища лучше усваивалась, куры глотают камешки. Римляне считали курицу священной птицей бога войны Марса.

Сердце курицы бьется очень быстро. Сердце петуха совершает 286 ударов в минуту, а курицы — 512 ударов в минуту, и это в состоянии покоя.