Олушами называют крупных морских птиц, длина которых достигает неполного метра, а размах крыльев — двух метров.
Охотятся они, паря над поверхностью моря и выискивая рыб и кальмаров. Заметив добычу, олуши ныряют, чтобы схватить ее. Они врезаются в воду с такой силой что брызги могут подниматься на высоту до трех метров.
Большую часть года олуши живут небольшими группами, а летом возвращаются на родные скалы, чтобы найти партнера, и образуют большие колонии.
Они отличные летуны, но на земле неуклюжи.
