Овца - одомашненное стадное животное

Человек одомашнил овцу около 7000 лет назад. Дикая овца, или муфлон, сильно отличается от домашних овец.

Она снабжена большими изогнутыми рогами и двуслойной шерстью с длинным и жестким волосом, пробивающимся через подшерсток. Домашняя овца была лишена всего этого в процессе селекции.

Овцы всегда отличались простотой содержания. Поскольку животное это стадное, первым фермерам даже не приходилось делать оград. К тому же питаются они практически любой растительной пищей, поэтому ухаживать за ними просто.

Овцы приносят потомство ежегодно. Обычно после пятимесячной беременности на свет появляется один ягненок, хотя случаются двойняшки и даже тройняшки.

Существует более 800 пород овец. Они различаются между собой качеством мяса и шерсти, приспособленностью к различным климатическим условиям.